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Weinkarte
des Ristorante Altes Zollhaus in Overath

Neben den alkoholfreien Getränken und verschiedenen Bier-, Weinbrand- und Likör-Sorten bieten wir Ihnen erlesene Weine aus Sardinien an. Ob auf unserer großen Terrasse oder im rustikalen Ambiente des Ristorante Altes Zollhaus – wie Sie die Spezialitäten am Ende genießen, ist Ihnen überlassen. In unserem Restaurant in Overath haben Sie in jedem Fall Platz für gemütliche und gesellige Stunden.

Offene Weine

Weißweine

 

0,1 l Glas
1/4 l Karaffe
1/2 l Karaffe

Villa Solais (Sardinien)
Weiß, trocken, frisch, leicht, harmonisch

3,40 €

7,40 €

14,80 €


S `Elegas (Sardinien)
Weiß, trocken, dezentes Bouquet, wenig Säure

3,60 €

7,80 €

15,60 €


Costamolino (Sardinien)
Weiß, trocken, frisch, reiches Blumenbouquet, typischer Mandelton, ausgewogen

3,60 €

7,80 €

15,60 €


Cala Silente (Sardinien)
Weiß, frisch-fruchtig, trocken, stoffig, rund ein bemerkenswerter Wein

3,90 €

8,50 €

17,00 €


Aragosta Vermentino (Sardinien)
Weiß, feines aber reiches Bouquet, trocken, vielfältige Nuancen

3,20 €

7,20 €

14,40 €


Pinot Grigiot (Alto Adige)
Weiß, trocken, frisch-fruchtig, weich, wenig Säure

2,40 €

6,20 €

12,40 €


Rotweine 

 

0,1 l Glas
1/4 l Karaffe
1/2 l Karaffe

Montepulciano D`Abruzzo
Trocken, kompakt und generös im Aroma, weich und saftig

3,20 €

7,20 €

14,40 €


Primitivo (Apulien)
Trocken, fruchtig, angenehme Nuancen

3,20 €

7,20 €

14,40 €


Nero D´Avola (Sizilien)
Trocken, weich mit delikaten Aromen von roten Früchten

3,20 €

7,20 €

14,40 €


„Monica" di Sardegna (Sardinien)
Rot, trocken, rund, wenig Säure, samtiger Abgang

3,40 €

7,70 €

15,40 €


Araja (Sardinien)
Rot, trocken, leichte Tannine, harmonisch, frisch

3,90 €

8,50 €

17,00 €


Grotta Rossa (Sardinien)
Rot, trocken, leichte Tannine, harmonisch, frisch

3,70 €

8,20 €

16,40 €


Rocca Rubia (Sardinien)
Rot, intensives Bouquet mit angenehmen Holzton, Säure und Tannine spürbar

5,90 €

13,50 €

27,00 €


Unsere Weißweine

FRIAUL

‘Broy’ DOC Collio 42,50 €
Diese Cuvée aus 40% Chardonnay, 40% Tocai Friulano und 20% Sauvignon Blanc präsentiert sich in einer tief goldgelben Farbe. Ihre nachhaltige Note von tropischen Früchten verbindet sich wunderbar harmonisch mit süßen Tönen von Akazie und Vanille. Der Broy ist ein körperreicher, harmonisch abgerundeter Weißwein und bereits jetzt der neue Star aus dem Friaul! Alkohol: 14% Vol.

Eugenio Collavini
Chardonnay DOC Collio 26,90 €
Rebsorte: 100 % Chardonnay
Exotische Früchte, Ananas, Äpfel und Birnen lässt das Bouquet dieses reinsortigen, in der Farbe strohgelben, Chardonnay erkennen. Auch am Gaumen dominiert die Frucht und findet dort zu einer schönen Balance von Frische und Vollmundigkeit.
Marco Felluga

Sauvignon DOC Collio 26,90 €
Rebsorte: 100 % Sauvignon
Eine Nuance ins Grünliche spielt die goldgelbe Farbe des Sauvignon und lässt bereits eine unglaubliche Frische und das gut ausgewogene Säurespiel erahnen. Er verwöhnt mit würzigen Aromen von Salbei, Pfeffer und Holunderbeeren, einer guten Struktur und einem angenehm langen Abgang.
Marco Felluga

VENETIEN

Lugana Zenato DOC 28,50 €
Rebsorte:100 % Trebbiano
Blassgelb mit grünlichen Reflexen, die mit zunehmender Reife ins goldene spielen, präsentiert sich der Il Dardo im Glas. Er verwöhnt mit einem angenehm fruchtigen Duft und einem harmonischen, vollmundigen Geschmack. Ein Weißwein von angenehmer Eleganz- eine optimale Ergänzung zu Fischgerichten.
Zenato

MARKEN

'Titulus' Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC classico 21,50 €
Die ‘Titulus’ in seiner unverwechselbaren Amphoren-Flasche ist das Aushängeschild Fazi Battaglia’s. Und so wird diesem reinsortigen Verdicchio auch eine besondere Aufmerksamkeit beigemessen. Eine blumige Frische, ein elegantes Bouquet sowie der sortentypische Geschmack nach Bittermandeln zeichnen ihn aus. Alkohol: 12% Vol.

SARDINIEN

Villa Solais IGT 21,90 €
Rebsorten: Vermentino & Nuragus
Blassgelb in der Farbe, sehr fruchtig und aromatisch in der Nase, mit einem vollem dennoch weicher Geschmack mit ein für Nugarus typisch bitteren Abgang.
Cantina sociale di Santadi

„Cala Silente“ Vermentino 24,90 €
Rebsorte: Vermentino
Ein Spitzen Vermentino aus der Granitstein-Region Gallura. Frisch und spritzig, mit einer verhaltenen Säure und einem Anflug von Aprikose im Bouquet, dabei fruchtig und duftig. Empfiehlt sich sowohl als Aperitif, als auch, um Fisch und Krustentiere so richtig 'schwimmen zu lassen'!
Cantina sociale di Santadi

Aragosta DOC 20,90 €
Rebsorte: Vermentino
Als 100%iger Vermentino di Sardegna präsentiert sich der Aragosta in einer blassgelben Farbe mit grünen Reflexen. Er offenbart herrliche Aromen von Bittermandel und ist ein idealer Begleiter zu jeglicher Art von Seafood.
Cantina di Alghero

Costamolino Vermentino DOC 22,90 €
Rebsorte: Vermentino
Strohgelb mit grünen Reflexen in der Farbe, sehr delikat und aromatisch in der Nase. Im Geschmack ist sehr frisch leicht salzig mit einem delikaten Abgang. Sehr gut zur Linguine alle Vongole veraci.
Cantine Argiolas

„S’Elegas“ Nugarus di Cagliari 22,90 €
Rebsorte: Nugarus
Trocken, reiches Blumenbukett, fein, frisch, typischer Mandelton.

Unsere Roséweine (0,75 l)

PIEMONT

La Scolca Rosa Chiara Vino da Tavola 34,90 €
Rebsorte: 95 % Cortese di Gavi, 5 % Pinot Nero
Von einer Farbe, die an Erdbeeren und Korallen erinnert, präsentiert sich dieser Cuvée im Glas. Mit seinen Aromen von Orangenblüten und Hagebutten sowie dem harmonischen und sanften Geschmack, ist der Vino Rosato ein idealer Begleiter zu gegrilltem Fisch.
La Scolca

TOSKANA

“Scalabrone” Bolgheri DOC Rosato 24,50 €
Rebsorte: 40% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot und 20% Sangiovese
Ein Bandit mit dem Spitzname „Scalabrone“ verlieh dieser Cuvée ihren Namen. Intensiv in der Farbe, sehr fruchtig mit Beerenaroma, voll und ausgewogen im Geschmack, ist der leicht gekühlte Scalabrone eine gute Alternative zum Rotwein.
„Tenuta Guado al Tasso“ Antinori

Unsere Rotweine (0,75 l)

Barolo ‘Monfalletto’ DOCG –Montezemolo- 54,50 €
Tiefrot mit Granatereflexen in der Farbe, weich, saftig und blumig im Geschmack, mit wunderschön eingebundenen Tanninen und einem Duft mit Anklängen von reifen roten Beeren und Gewürzen, überzeugt der Barolo ‘Cru Monfalletto’ mit einem kraftvollen Körper und einem wunderschönen Gleichgewicht. Alkohol: 14% Vol.
Cordero di Montezemolo

VENETO

'Campolongo di Torbe' Amarone della Valpolicella Classico DOC 165,00 €
Dieser elegante Amarone von Masi wird aus einem Weinberg gewonnen, dessen Qualität bereits im 12. Jh. bekannt war: Ein rundes Mandelaroma, ein konzentrierter Geschmack sowie eine ideale Balance zeichnen ihn aus. Mit der Sanftheit eines Amarone wird er mit zunehmender Reife an Komplexität gewinnen. Alkohol: 16% Vol.
Masi Agricola

„Costasera“ Amarone della Valpolicella Classico DOC 55,90 €
Rebsorten: Molinara, Corvina
Der Amarone ist ein einmaliger Wein, was seinen Ursprung, seine antiken Traubensorten und seine Herstellungsmethoden betrifft. Der Costasera wird diesem Status gerecht und besticht durch frische, fruchtige Aromen mit einem Hauch von Schokolade. Konzentrierte Frucht am Gaumen, samtige Tannine und eine gute Struktur runden das Geschmacks-Erlebnis ab.
Masi Agricola

TOSKANA

Vino Nobile di Montepulciano DOCG 32,50 €
Rebsorten: Prugnolo Gentile
Dieser klassische Vino Nobile besticht durch sein intensives Bouquet von roten Früchten, Tabak und Vanille. Der Geschmack ist dicht, strukturiert und zeigt einen balancierten, geschmeidigen Nachgeschmack weicher Tannine und reichhaltiger Aromen von Kirschen und Waldbeeren.
Tenuta La Braccesca / Antinori

Tenute Marchese Antinori Chianti Classico Riserva DOCG 39,50 €
Rebsorten: 90% Sangiovese & 10% Cabernet Sauvignon
Die Antinori-Weingüter Tignanello, Badia a Passignano und Pèppoli liefern ausschließlich die besten Trauben für diesen nur in guten Jahrgängen produzierten Chianti Classico Riserva, der zu 90% aus Sangiovese-Trauben, zu 10% aus Cabernet Sauvignon und anderen ergänzenden Rebsorten besteht. Ein körperreicher und runder Wein von intensiv rubinroter Farbe mit granatroten Nuancen. 14 Monate ausgebaut in Barrique, erinnert sein Aroma deutlich an Kirschen, Veilchen und weist Noten von Tabak auf.
Antinori

Chianti Classico Riserva DOCG 48,50 €
Rebsorte: Sangiovese
Dieser 100%ige Sangiovese zeichnet sich durch eine rubinrote Farbe und intensive Aromen von Kirschen und Schokolade sowie einen lang anhaltenden Abgang aus. Nur in den besten Jahrgängen und ausschließlich aus den besten Trauben des gleichnamigen Weingutes erzeugt, ist er einerseits traditionell in seiner Komplexität, Feinheit und Abrundung, andererseits auch modern im fruchtigen Geschmack, in seiner Zugänglichkeit und den weichen Tannine. 
Tenuta Badia a Passignano / Antinori

„Bramasole“ Cortona Syrah DOC 44,50 €
Rebsorten: 90% Syrah & 10% Merlot
Die Weinberge um Cortona sind prädestiniert für den Anbau von Syrah. Dies lässt der zu 90% aus Syrah und zu 10% aus Merlot vinifizierte neue Rotwein von der Tenuta la Braccesca deutlich erkennen. Er betört durch eine intensive Frucht, gepaart mit zarten Vanillenoten, sowie durch seinen kräftigen, wohl strukturierten Charakter und das herrlich nachhaltige Finale.
Tenuta La Braccesca / Antinori

Brunello di Montalcino DOCG 56,50 €
Rebsorte: Sangiovese Grosso
3 Jahre in Holzfässern plus 2 Jahre in der Flasche ist dieser große Brunello gereift, wobei ein Teil der Holzfaßreife in neuen Barrique stattfindet, um weiche Tannine zu erhalten, die ein früheres Trinkvergnügen ermöglichen. Der Wein ist ein ‘Kraftprotz‘ mit beginnender Reife, trotzdem geschliffen und finessenreich: Reife, rote Beeren, Honig, Bitterschokolade und Gewürze erkennt man im Geschmack, der sich noch lange im Mund hält, wenn der Wein längst den Gaumen passiert hat.
Tenuta di Argiano

TOSKANA

Brunello di Montalcino DOCG 59,50 €
Rebsorte: Sangiovese Grosso  
Das Ergebnis der besonders sorgfältigen Pflege der Reben ist dieser ausdrucksstarke Brunello. Nacheinander tauchen im Duft dunkle Früchte, Brombeeren, Gewürze und Kakao auf Der mächtige und kompakte Geschmack beweist Stil und eine gute Länge.
Mastroianni

Aliotto Toscana IGT 28,90 €
Rebsorte: 60 % Sangiovese, 40 % Cabernet, Merlot
Ein dunkler rubinroter Wein mit eleganten Fruchtnoten, kombiniert mit balsamischen und mineralischen Tönen im schönen Gleichgewicht. Der 12 Monate im Barrique gereifte Aliotto ist strukturiert, abgerundet mit süßen Tanninen und verwöhnt mit einem wunderbar ausgewogenen, intensiven Abgang.
Tenuta Podernovo

Giusto di Notri IGT 85,00 €
Rebsorten: Cabernet Sauvignon & Merlot
Cabernet Sauvignon und Merlot, die 15 Monate lang in Barrique reift, und noch ein weiteres Jahr auf der Flasche. Seine Farbe ist dunkel Bordeauxrot mit purpurnen Reflexen. Sein üppiges Bouquet erinnert an Schokolade und Lakritze, ergänzt durch einen Hauch von Vanille. Am Gaumen ist er voll, warm, von großartiger Struktur.
Tua Rita

Campora Rosso IGT 79,00 €
Rebsorten: Cabernet Sauvignon
Dieser 100%ige Cabernet Sauvignon besticht durch feine Vanille- und Beerenaromen sowie den Duft nach Pfefferschoten. 18 Monate im Barrique gereift, ist dies ein weicher, harmonischer und samtiger Wein von außergewöhnlicher Eleganz. Eine wunderschöne Ergänzung zu gebratenem Fisch oder Fleisch.
Casale Falchini

Bruno di Rocca IGT 85,00 €
Rebsorten: Sangiovese & Cabernet Sauvignon
14 Monate Reifung in französischen Barriques und weitere 6 Monate in der Flasche lassen diesen eleganten Wein aus Sangiovese und Cabernet Sauvignon zu einem harmonischen, warmen und gehaltvollen Rotwein heranreifen, mit einem Anflug von Waldbeeren, Trockenfrüchten und Röstaromen im Bouquet.
Vecchie Terre di Montefili

TOSKANA

Anfiteatro IGT 0,75l. 85,00 €
Rebsorte: Sangiovese
Ein Wein mit Charakter! Aus 100% Sangiovese in neuen französischen Barriques gereift. Er hat ein betont fruchtiges Bouquet nach reifen Kirschen und ist im Geschmack kraftvoll und reich an Aromen, mit einem Anflug von Schokolade und Vanille im Abgang.
Vecchie Terre di Montefili

Guado al Tasso Bolgheri Rosso Superiore DOC 110,00 €
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot & Syrah
Dieser zu 60% aus Cabernet-Sauvignon, 30% Merlot und 10% Syrah bestehende intensiv fruchtige Rotwein weist Nuancen von Röstaromen, Kaffee und dunkler Schokolade auf. Optimal strukturiert, komplex und ausgewogen mit sanften Tanninen präsentiert sich der 14 Monate in Barriques ausgebaute Guado al Tasso mit einem sehr nachhaltigen Finale. 
Tenuta Guado al Tasso / Antinori

Solaia IGT „2001“ 395,00 €
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc & Sangiovese
Solaia wird auf dem Weingut Tignanello gelesen und dort vinifiziert - aus 75% Cabernet- Sauvignon, 5% Cabernet-Franc und 20% Sangiovese. Der unverwechselbare Charakter dieser Rebsorten und zugleich die starke toskanische Identität dieses komplexen, kräftigen Weines lässt sich mit allen Sinnen wahrnehmen. Erst nach 14 Monaten Barriquelagerung und 12 Monate Reife auf der Flasche verlässt dieser intensiv fruchtige Rotwein mit gut ausgewogener Struktur und sanften Tanninen das Weingut. 
Tenuta Tignanello / Antinori

KAMPANIEN

Taurasi DOCG 39,90 € Rebsorte: 100 % Aglianico
Der Jubiläumsjahrgang dieses sortentypischen Aglianico präsentiert sich mit einem vollen Bouquet, charakterisiert durch die typischen Kirscharomen und einem Hauch von Zimt und Muskat, Vanille und Anis. Der Geschmack des außergewöhnlichen Jahrgangs 2007 ist vollmundig, ausgewogen und aromatisch mit feinen und seidigen Tanninen.
Feudi di San Gregorio

APULIEN

'Paiara Rosso' Puglia IGT 24,90 €
Rebsorten: 70 % Negroamaro, 30 % Cabernet Sauvignon
Aus Negroamaro und Cabernet Sauvignon vinifiziert, offenbart der `Paiara Rosso` intensiv fruchtige und weiche Aromen, gepaart mit blumigen Nuancen. Er passt hervorragend zu Fleisch- und Gemüsegerichten sowie zu halbreifen Käsesorten.
Tormaresca

SIZILIEN

Santagostino Baglio Soria Nero D’Avola 24,50 €
Niemand glaubte, dass es möglich sei einen Wein zu erschaffen, der noch besser ist als die neue Wein-Generation Siziliens schon präsentieren konnte. Firriato hat’s geschafft. Der Santagostino schmückt sich mit einem noch tiefern Rubinrot. Ein Cuvée aus Nero D’Avola und Syrah, welches nach Aromen von Kirschen, Erdbeeren, Himbeere, Brombeeren aber auch nach Minze und Gewürzen duftet. Im Gaumen überraschen die zarten und dennoch komplexen Tannine, die dem Wein eine langen und sanften Abgang bescheren. Eine Perle sizilianischer Weinkultur. Santagostino zählt zur Elite der weltbesten Qualitäten.

SARDINIEN

Perdera „Monica“ DOC 22,50 €
Rebsorte: Monica
Rubinrot mit braunen Reflexen, sehr intensiv und typischer Bouquet. Weich im Geschmack mit wenig Säure einem süßliche Abgang:
Cantine Argiolas

Grotta Rossa DOC 23,50 €
Rebsorte: Carignano
Der Wein ist dicht, kompakt und generös im Aroma, dabei weich und saftig. Das würzige Bouquet erinnert an Brombeeren und Kirschen. 
Cantina sociale di Santadi

Araja DOC 24,90 €
Rebsorten: Carignano & Sangiovese
Mit viel Frucht, feinem, weichem Tanningerüst und einer guten Länge begeistert Wein aus Sangiovese und Carignano. Das Bouquet erinnert an Kirschen und Pfeffer, der Geschmack ist vollmundig, rund und weich. Ein Wein, der Spaß macht!
Cantina sociale di Santadi

Rocca Rubia DOC Riserva 38,90 €
Rebsorte: Carignano
Rubinrot mit Braunen Reflexen, mir ein intensives Bouquet und ein angenehmem Holzton. Die Tannine und die Säure sind spürbar, sehr weich und Nachhaltig im Geschmack.
Cantina sociale di Santadi